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Fudgery

2010年05月05日 17:36

ボルチモアにあるチョコレートファッジのお店
今度ボルチモアに行く機会があったら行ってみたいなと思ってて
ちょうどカムデンヤードから近かったので、野球観戦の前に行ってみました

Fudgery 

Fudgery
301 Light Street #37 Baltimore, MD 21202


インナーハーバーにある「Harbor Place」というモールの中に入っていて
Fudgeryのお兄さんが何やら大きな声で呼びかけ始めると
お客さんが立ち止まってお店の前に人だかりができました

Fudgery

お兄さんがファッジを作りながらお客さんに呼びかけ
お客さんもそれを追って呼びかけ合い!!
まるでライブに来てるような盛り上がり

Fudgery

お兄さんのパフォーマンスの間にも
レジのお姉さんも突然歌いだしたりするのでびっくり
そしてその声の大きさにもっ!!

Fudgery


試食も配ってくれます
あとお店の袋も・・・
レジで注文するとその袋に入れてくれます



DARK CHOCOLATE NUTを買ってみました

Fudgery

いろいろ試してみたかったんだけど、このファッジ1/2lb(1カット)で7ドルくらい
ちょっとお高いのです


食べてみると、しっとりしていて生チョコのような生キャラメルのよう感触
濃厚なチョコが口の中で溶けていきます

いっきにたくさんは食べれないけど、とっても濃厚でおいしい




一見リンゴ飴のようなCaramel Appleというのも気になる

Fudgery

お店には並んでなかったんだけどパンフレットに載ってたこれ↓

Fudgery

すごいでしょ~っ
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